福岡に長くいたせいか、博多・豚骨ラーメンが食べたくなります
しかし本物の豚骨ラーメンは、なかなかこのへんでは食べられません
何件か博多ラーメンのお店に行きましたが、関東風に味が変えられてしまって、本場とはほど遠い味になってます
それは仕方のないことだと思います
土地によって、好みの味は違いますから
福岡じゃ醤油ラーメンを食べる人は極めて少ないですし、扱っているお店もほとんどありません
味噌ラーメンもあまり人気がないですし
しかし、飯能で近い味のお店を見つけました
九州屋さん
優しいご夫婦がされているお店です
本場の博多ラーメンと比べたらいけないのかもしれませんが、飯能でこれだけの味の豚骨ラーメンが食べられたら上等だと思います
ここのお店が一番本場に近いですね
おいしかったです
九州出身で飯能市在住の方は、ぜひ